Bosvruchten verzamelen

Op wandel in het bos levert ons binnenkort een gratis tussendoortje.Wandelen is ontspannend maar het bos geeft ons ook voedsel,zoals,okkernoten,tamme kastanjes,braambessen en beukennootjes.Die zijn er natuurlijk niet alleen voor dieren maar ook voor mensen.

Een activiteit die kinderen en volwassenen geweldig vinden is voedsel verzamelen en nadien opeten.Nu zijn de braambessen rijp,nadien volgen de tamme kastanjes en nadien de wal-hazel-en beukennootjes en ook de bosbessen.Op wandel in het bos  gebruiken we 5 zintuigen:horen,zien,ruiken,voelen en smaken.

Een beukennootje is de vrucht van de beukenboom, Het is een klein driehoekig nootje, een dopvrucht, waarvan de vruchtwand verhout is, zoals ook bij de hazelnoot, . De nootjes worden omsloten door een napje, dat gevormd wordt uit de vruchtbladen en de schutbladen. In elk napje zitten 2 nootjes. Als de nootjes rijp zijn opent het napje in vier delen en vallen de beukennootjes op de grond. De beukennootjes worden onder andere verspreid door eekhoorns, die ze als wintervoorraad gebruiken.

De beukennootjes zijn ook voor de mens eetbaar,voedzaam en lekker.(maar zijn in grote hoeveelheden wel giftig) en kunnen in het bos worden gevonden, voornamelijk in de maanden oktober, november en december. Ze zijn rauw te eten of gebakken,of gepoft

Volg

Ontvang elk nieuw bericht direct in je inbox.

Doe mee met 491 andere volgers